15 novembre 2009
Gourmandise du dimanche
En ce dimanche gris et pluvieux d'automne, rien de tel pour remonter le moral des troupes qu'un gâteau, un gros, immense, gigantesque gâteau au chocolat. Moelleux et fondant à souhait.
Je triche un peu car ce gâteau je ne l'ai pas fait aujourd'hui mais jeudi matin en réalité. Nous avions du monde à la maison et il a été parfait pour les desserts et goûters de tous.
J'ai tiré la recette de ce livre : La Popotes des Potes Tome 2. Que je conseille au passage car il y a beaucoup de recettes, des idées très variées et de belles photos. J'apprécie presque autant les illustrations d'un livre de recettes que les recettes proposées.
:: Gâteau au chocolat ::
Extra facile, extra moelleux, extra fondant, extra bon !
Ingrédients
( pour un très gros gâteau )
° 6 oeufs
° 100g de beurre
° 250g de chocolat
° 200g de sucre en poudre
° 50g de farine
1# Préchauffer le four à 200° (th 6-7)
2# Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Couper le beurre en dés.
3# Mettre le chocolat à fondre au bain marie (ou au micro ondes à basse puissance) puis ajouter le beurre. Quand le mélange est fondu et lisse, ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.
4# Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent. Ajouter la farine et bien mélanger.
5# Verser la pâte dans le moule. Baisser la température du four à 180° (th 6) puis enfourner le gâteau.
La recette d'origine préconise de faire cuire 15-20 min. Moi je laisse le gâteau 45-50 min car au bout de 15-20 min il encore cru chez moi.
J'adore le déguster nature avec un thé, avec une compote de pomme ou un yaourt à la fraise. les plus gourmand pourront l'apprécier avec une boule de glace ou un peu de crème anglaise :)
14 novembre 2009
Tel est pris ...
Tagguée par la jolie Luna, maman du Club des Cinq, je me vois dans l'obligation de mettre à jour mon blogochon de révéler 7 choses classées top secret à propos de moi.
1# Je suis totalement fan des séries policières américaines. Les Experts en tête, petite préférence pour ceux de Manhattan en ce moment. J'aime aussi Esprits Criminel, NCIS, NYUS, etc.
2# Je suis totalement accro aux séries de manière générale. Sex and The City, Friends, How I Met Your Mother, Gossip Girl, Desperate Housewives, Prison Break : j'aime, j'aime, j'aime !!!
3# Je suis à la fois très maniaque, et très flemmarde.
4# J'aime beaucoup cuisiner. Ma tambouille préférée ? Les petits gâteaux -BREDELE- de Noël, alsacienne d'origine oblige.
Ca vous suffit comme preuve ?
5# Je suis en couple depuis bientôt 7 ans.
6# J'ai fait mes études dans le domaine du tourisme et ça m'a passionné. Malheureusement j'ai du abandonner faute de trouver un emploi dans cette branche.
7# Je suis rien qu'une accro au shopping ! ( Comment ça vous le saviez déjà ??? ) Même si depuis quelques mois je fais de gros efforts. (Raison pour laquelle je n'ai jamais fait un post sur mes nouveaux achats) (Mais vous pouvez quand même voir quelques photos au fil de mon Flickr)
J'espère que j'ai mené à bien ma mission ?! En tout cas merci Luna de m'avoir tagguée, j'ai eu bien plaisir à faire ce petit post révélations.
A mon tour je taggue Estelle, Greluchablabla et Princesse Lily !
01 novembre 2009
White, green and others.
Ou : la déco c'est mon dada ^^
Cette semaine je me suis octroyée une petite virée chez le géant suédois. Nooon pas H&Moute, l'autre. Oui voilà, Ikémoute !
Pas de gros achats, budget restreint oblige, juste quelques petites choses qui me faisaient très envie. Du blanc, du vert, un peu de couleurs flashy : de quoi égayer notre intérieur pour moins de 35€.
1/ Plaid d'hiver assorti à mon canapé gris et coussins blanc 2/ Store bateau blanc pour la cuisine
3/ Plateau funky 4/ Verdure pour ma cuisine 5/ Bol à tout faire, tout beau
6/ Coussin moelleux pour la cage du ptit monstre
Je suis ravie de mes achats. Mon dessus de frigo s'est transformé en une sorte de jardin d'hiver. J'aime beaucoup les plantes vertes qui donnent de la vie à une pièce. Le rideau blanc aussi convient parfaitement. La pièce a l'air encore plus lumineuse.
Le petit monstre n'a pas immédiatement compris l'utilité du coussin. Elle a d'abord commencé à l'attaquer, le gratter. Finalement le lendemain matin je l'ai trouvé affalée dessus, tout va bien :)
Si j'avais eu un budget un petit peu plus important, j'aurai continué sur ma lancée car j'ai dans le collimateur quelques autres envies déco ...
# cette petite table d'appoint, véritable coup de coeur, elle irait très bien dans notre salon
Ikea - 79€
# des affiches pour habiller nos murs encore un peu vides
Sélection AllPosters
et http://www.keepcalmandcarryon.com/
# encore du violet pour ma cuisine
et dans mes rêves ... ^^
Tabouret Leroy Merlin - 49€ et Tapis La Redoute - 19,90€
Théière Alessi et Robot Kitchen Aid
